Stickstoffanalyse in Tabak

Tabak wird auf seinen Stickstoffgehalt untersucht, weil Proteine und stickstoffhaltige Verbindungen im Tabak zur Bildung von Giftstoffen im Zigarettenrauch führen können. Darüber hinaus wird behaupted, dass der Geschmack und das Aroma des Rauchs sowie die Farbe des Tabaks mit den stickstoffhaltigen Bestandteilen korrelieren.

Diese Applikationsnotiz zeigt die Analyseergebnisse verschiedener Tabaksorten, die mit unseren Dumas Stickstoff- und Proteinanalysatoren analysiert wurden.