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Una nuova soluzione per l'individuazione dell'adulterazione del miele

Siamo orgogliosi di annunciare il lancio della nostra nuova soluzione dedicata, BiovisION Honey. BiovisION Honey sfrutta la nostra esperienza ineguagliabile nella tecnologia di combustione ad alta temperatura per offrire una soluzione robusta e diretta per rilevare l'adulterazione fraudolenta del miele. Il sistema fornisce prestazioni altamente affidabili che riducono al minimo i tempi di fermo e offre un eccezionale rapporto qualità-prezzo rispetto ad altre tecnologie di analisi del miele.

Nel mercato attuale, la domanda di test di adulterazione del miele è in aumento. La purezza di questo prodotto naturale, ricco di energia, viene valorizzata come mai prima d'ora, con regole stabilite dal Codex Alimentarius che stabiliscono che al miele non possono essere aggiunte altre sostanze o additivi. Allo stesso tempo, la domanda di prodotti a base di miele da parte dei consumatori è in aumento e le popolazioni di api sono in declino, il che significa che i fornitori fraudolenti vedono notevoli incentivi a inondare il mercato di prodotti adulterati. BiovisION Honey è la soluzione ideale per analizzare in modo rapido ed efficiente campioni di miele sospetti di adulterazione, aiutando a proteggere i consumatori, l'industria e la salute pubblica.

Il sistema comprende il nostro nuovo sistema iso CHROM® LC che utilizza in modo esclusivo l'interfaccia di ossidazione ad alta temperatura per la cromatografia liquida per la rilevazione dell'adulterazione dello zucchero C4 (canna, HFCS) e C3 (barbabietola, riso) nel miele. Rispetto alle tradizionali tecniche chimiche ad umido che spesso hanno tempi di fermo macchina non pianificati, a causa di esigenze di manutenzione e blocchi, il sistema iso CHROM® LC è significativamente più affidabile e più semplice da utilizzare, massimizzando i tempi di attività e l'efficienza dei laboratori di analisi a contratto.  

Essendo altamente automatizzato con pochi requisiti di controllo manuale e di ottimizzazione, BiovisION Honey ha un rapido ritorno dell'investimento. La manutenzione senza attrezzi, la diagnostica automatizzata e le routine automatiche di elaborazione dei dati post-analisi assicurano che gli operatori siano in grado di elaborare con successo un gran numero di campioni senza che l'operatore impieghi del tempo in attivtà extra analitiche.

Ulteriori informazioni su BiovisION Honey

Isotope ratio mass spectrometer system BiovisION Honey
Il nuovo sistema IRMS BiovisION Honey è stato appositamente progettato per l'analisi di campioni di miele per rilevarne l'adulterazione.
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