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Nota tecnica
Analisi del tenore di fibre alimentari negli alimenti e nei mangimi per animali
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Technical Note

Analisi del tenore di fibre alimentari negli alimenti e nei mangimi per animali

La determinazione del tenore di fibre alimentari degli alimenti e dei mangimi per animali è un processo in più fasi che comprende diversi enzimi, soluzioni tampone e fasi di filtraggio. Il contenuto proteico del residuo finale di digestione è determinato dal contenuto di azoto totale del residuo moltiplicato per il fattore accettato.

Questa Technical Note descrive un metodo per ottimizzare l'interfaccia tra l'Analizzatore ANKOMTDF di fibre con l'analizzatore Dumas rapid MAX N exceed.

Analysis of the dietary fiber content in food and animal feed
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