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Une nouvelle solution pour la détection de l'adultération du miel

Nous sommes fiers d'annoncer le lancement de notre nouvelle solution dédiée, BiovisION Honey. BiovisION Honey se base sur notre expérience inégalée en matière de technologie de combustion à haute température pour offrir une solution robuste et simple pour détecter l'adultération frauduleuse du miel. Le système offre des performances très fiables qui minimisent les temps d'arrêt et offrent une rentabilité exceptionnelle par rapport aux autres technologies d'analyse du miel.  

Sur le marché actuel, la demande de tests d'adultération du miel est en hausse. La pureté de ce produit naturel et riche en énergie est plus importante que jamais, les règles du Codex Alimentarius stipule qu'aucune autre substance ou additif ne peut être ajouté au miel.  Dans le même temps, la demande des consommateurs en produits à base de miel augmente et les populations d'abeilles sont en déclin, ce qui signifie que les fournisseurs frauduleux sont fortement incités à inonder le marché de produits adultérés. BiovisION Honey est la solution idéale pour analyser rapidement et efficacement les échantillons de miel suspects en vue de leur adultération, ce qui contribue à protéger les consommateurs, l'industrie et la santé publique.

Le système comprend notre nouveau système iso CHROM® LC qui utilise de manière unique l'interface d'oxydation à haute température pour la chromatographie liquide afin de détecter les adultérations de sucre C4 (canne, HFCS) et C3 (betterave, riz) du miel. Par rapport aux techniques traditionnelles de chimie humide, qui présentent souvent des temps d'arrêt imprévus en raison d'exigences de maintenance et de blocages, le système iso CHROM® LC est nettement plus fiable et plus simple à utiliser, ce qui optimise le temps de fonctionnement et l'efficacité des laboratoires d'analyse sous contrat.  

Le fait d'être hautement automatisé avec peu d'exigences en matière de contrôle et d'optimisation manuels signifie que BiovisION Honey rentabilise rapidement son investissement. La maintenance sans outil, les diagnostics automatisés et les routines de traitement des données post-analyse automatisées garantissent que les opérateurs sont capables de traiter avec succès un grand nombre d'échantillons avec un temps de contact minimal avec l'instrument.

Plus d'informations sur BiovisION Honey

Système de spectromètre de masse à rapport isotopique BiovisION Honey
Le nouveau système IRMS de BiovisION Honey est spécialement conçu pour l'analyse d'échantillons de miel afin de détecter l'adultération des aliments.
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