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Système de spectromètre de masse à rapport isotopique AromavisION
Glace à la vanille
AromavisION
isoprime visION solution pour arômes et saveurs
AromavisION
Naturel ou synthétique?
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Performances avancées pour l'analyse des arômes et des parfums

AromavisION est une solution d'analyse des isotopes stables avancée et complète pour l'industrie des parfums et des arômes, un domaine dans lequel l'évaluation de la qualité des produits et des ingrédients est plus importante que jamais.

À mesure que l'intérêt pour les produits sains et naturels augmente, les chefs de file de l'industrie des arômes et des parfums accordent une grande importance à la confiance des consommateurs dans les normes de produits afin d'accroître la valeur et la réputation de leur marque. L'analyse des isotopes stables peut être utilisée pour détecter d'une falsification frauduleuse de produits de première qualité à l'aide de leur signature isotopique unique, ainsi que pour confirmer l'origine réelle de ses ingrédients, ce qui en fait un outil essentiel pour garantir la sécurité et la qualité des produits de valeur.

Nous avons développé des AromavisION pour offrir un retour sur investissement considérablement amélioré, combinant des capacités de traitement des données importantes avec un temps de contact minimal aux instruments, ce qui fait de l'AromavisION une ressource essentielle pour votre laboratoire.

Points forts de l'AromavisION

Facilité d'utilisation

Le contrôle Good-For-Go permet de configurer un instrument en un clic

Analyse avancée des données

avec le logiciel de traitement de données des isotopes stables le plus puissant jamais créé

Empreinte minimale

près de 50 % de moins que tout autre analyseur élémentaire commercial d'isotope stable

Faible coût de propriété

grâce aux fonctions de veille/réveil aux instruments pour réduire la consommation de ressources

Fonctionnalités

Facilité d'utilisation

Grâce à son analyse simple et ses fonctions de contrôle intelligentes, AromavisION est l'une des solutions les plus faciles à utiliser. Ses puissantes capacités de lyticOS® Peak Mapping réduisent la durée des analyses de données à quelques minutes, plutôt qu'à des heures, ce qui génère une forte augmentation de la productivité en laboratoire ; de plus, sa technologie de contrôle Good-For-Go permet de terminer la configuration des instruments en un seul clic, ce qui réduit considérablement le temps de manipulation.

Analyse avancée des données

AromavisION offre des capacités analytiques de pointe pour les laboratoires, avec les caractéristiques suivantes :

  • amplification de 100 V pour des échantillons à grande plage dynamique

  • chromatographie de purge et de piégeage avancée pour une séparation exceptionnelle des gaz de combustion haute température

  • introduction d'échantillons de ball-valve blanc zéro pour l'analyse de l'azote à faible concentration

  • logiciel de traitement de données des isotopes stables sophistiqué qui représente la suite la plus puissante jamais créée pour cette application

Empreinte minimale

AromavisION offre une performance impressionnante dans un paquet compact et est presque 50 % plus petit que tout autre analyseur élémentaire isotope stable commercial actuellement sur le marché.

Faible coût de propriété

Afin de réduire la consommation de ressources, nous avons conçu des AromavisION avec des fonctions intelligentes de veille/réveil aux instruments. Une garantie de dix ans sur le four est également incluse, assurant une longue durée de vie fonctionnelle pour le système.

Détails du produit

AromavisION est une solution complète pour l'analyse des arômes et parfums à base d'isotopes stables, composée des modules suivants :

Spectromètre de masse à rapport isotopique isoprime visION

isoprime visION isotope stable analyseur élémentaire

Le spectromètre de masse isotopique isoprime visION offre une analyse isotopique exceptionnelle en vrac et spécifique à un composé. Développée pour une utilisation plus simple, la simplicité est l'essence de l'isoprime visION. Il offre une expérience d'analyse des isotopes stables totalement nouvelle : une expérience sans devoir faire l'objet de tâches d'entretien courantes, en se concentrant sur la science, pas sur l'instrumentation. Ainsi, isoprime visION ouvre la puissance des isotopes stables même aux laboratoires qui n'ont pas encore expérimenté dans l'utilisation de la spectrométrie de masse isotopique.

centrION

Système de surveillance de la manutention et de l'entrée du gaz

centrION est le noyau puissant du système isoprime visION. Avec une automatisation complète grâce au contrôle numérique, centrION est l’interface centrale pour les systèmes d'introduction d’isoprime visION, ainsi que pour la gestion de la surveillance et des injections de gaz nécessaires à la vérification des performances des instruments.

Entièrement intégré dans l'empreinte isoprime visION et géré intelligemment par notre suite de logiciels lyticOS®, centrION travaille en toute transparence pour effectuer des tâches complexes avec une simplicité incroyable.

Avec centrION, vous êtes enfin libérés des routines de maintenance quotidienne de votre instrument et vous pouvez vous concentrer uniquement sur votre science. 

Logiciel de spectrométrie de masse à rapport isotopique IONOS

Licence d'exploitation AromavisION pour l'acquisition et le traitement des données

lyticOS® est la nouvelle suite  de logiciel révolutionnaire pour l'analyseur élémentaire d'isotope stable isoprime visION. Il travaille de concert avec l'isoprime visION et centrION pour fournir un niveau inégalé de contrôle intelligent.

Conçue complètement à partir du sol avec l'analyse des isotopes stables comme seule fonction, lyticOS® est la suite logicielle la plus sophistiquée et la plus simple jamais créée. Son interface utilisateur propre défie le niveau de sophistication au sein de, vous offrant des capacités inégalées pour générer des données exceptionnelles avec facilité.

lyticOS® permet à isoprime visION de récupérer la responsabilité de l'analyse d'échantillon de votre part en offrant des fonctionnalités incroyables à la fois avant et après l'acquisition, réduisant considérablement le temps de contact aux instruments.

chromatographie en phase gazeuse Agilent 7890B GC5

Agilent 8890B GC avec four GC5 pour l'analyse isotopique de l'indice de l'indice de l'indice de l'indice δ13C et de l'indice δ2H

L'analyse isotopique spécifique à un composé est un outil fondamental pour l'analyse d'échantillons complexes pour la détermination de différents composants aromatiques dans n'importe quel type de matrice alimentaire. Le GC5offre une sensibilité exceptionnelle pour les analytes à faible concentration, tout en maintenant l'intégrité chromatographique des pics d'échantillon pendant la conversion du composé ; entre-temps, les conditions d'oxydation robustes et durables du four de conversion permettent d'analyser régulièrement les composés aromatiques et parfumés.

En tant que partenaire Value-Added Reseller (VAR) de Agilent Technologies, le système GC5 tire pleinement parti du système GC Agilent 8890B GC leader sur le marché pour créer le système GC-IRMS le plus performant pour vos recherches.

En plus de ces quatre composants principaux, la solution AromavisION comprend également une tourelle échantillonneur automatique Agilent 7693 pour un maximum de 16 échantillons.

Identifications des composés GC-MS

Lorsqu'on utilise des échantillons de saveurs complexes, une seule analyse d'échantillon peut impliquer de nombreux composés qui s'échappent de la colonne GC, dont certains peuvent être mal séparés. Avec cette complexité, il est très difficile de déclarer avec confiance quels composés sont analysés, puisque la structure moléculaire du composé est détruite dans le four à haute température de l'IRMS-interface.

En combinant un Agilent 5975C MSD avec de l'AromavisION, une seule injection d'échantillon peut être effectuée pour réaliser une analyse identifications des composés et isotopique en même temps, ce qui permet de gagner du temps en éliminant la nécessité d'effectuer deux injections.

Analyse isotopique en vrac pour les matières premières

Les valeurs isotopiques en vrac des matières premières peuvent fournir une indication initiale rapide de l'origine des ingrédients aromatiques et parfumés à l'arrivée à l'usine. Grâce à un analyseur élémentaire vario PYRO cube®, ce pré-dépistage peut fournir la composition isotopique des cinq éléments CHNOS d’une manière rapide et facile.

Préparation automatisée de l'échantillon

L'utilisation de méthodes automatisées de préparation d'échantillons, y compris SPME (Solid Phase Micro Extraction) et la pyrolyse, est possible avec des modules d'échantillonneur automatique dédiés tels que ceux offerts par CTC Analytics ou Gerstel. Nous pouvons fournir aux AromavisION un échantillonneur automatique spécialisé qui permet une analyse rapide et entièrement automatisée d'un grand nombre d'échantillons, ce qui augmente le débit et réduit les coûts d'exploitation.

Analyse de l'échantillon liquide

Les boissons alcooliques de première qualité, comme le whisky et la vodka, peuvent être analysées directement pour la signature isotopique de la préparation δ 13C à l'aide du vario liquid sampler (VLS), un système d'injection entièrement automatisé pour l'analyseur élémentaire vario PYRO cube®.

  • Arômes, arômes et huiles essentielles

  • Pâtes de fruits et matières végétales

  • Huiles d'olive

  • Aliments transformés

  • Boissons alcoolisées

Téléchargements

Fiche produit
Flyer AromavisION
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Compound specific δ13C analyses in essential oils
Anglais
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Front page of the Application Note
Discrimination between natural and synthetic vanillin
Anglais
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